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*** LES DELICIEUSES FOLIES DE MADAME ! ***
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25 février 2014

@ L'effet CB du Magret de Canard ...

 

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Qui connait l'effet CB des bons petits plats ? 

Ben voilà ...

Je m'étonne que ce matin de Mardi 

l'aiguille de ma balance qui descendait vers la gauche doucement 

s'est mise soudain à grimper vers la droite 

annulant tous les petits efforts effectués depuis une semaine ...

Bon sang ! Mais c'est bien sûr ! ...

C'était sans compter le magret de canard de dimanche midi ....

et le rognon de veau à la crème de dimanche soir ...

Ah ... ! 

Et la boite maxi de Monaco de chez Belin devant la télé ...

Donc 48h plus tard ....je paye la facture ! 

 

 

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La Vie en OLERON autrefois

Les oléronais étaient jadis mi-paysans, mi-marins et vivaient dans de petits bourgs aux maisons basses et ruelles étroites qui les protègent  des vents. Les maisons sont regroupées autour du puits souvent mitoyen et donnant sur la rue  .

puit-la-bree  
L’oléronais possède toujours une vigne pour faire son vin, un petit bois pour avoir des bûches et alimenter l’âtre pour cuisiner et accessoirement se chauffer.

dolus-la-vache-aux-champs

Il possède quelques animaux dont une vache qui fournira le  lait, un bœuf ou deux s’il a des champs sinon un jardin un chien et quelques poules et surtout quelques 'gorets' pour les salaisons.
pecheuse-huitres-bis

Il pèche pour obtenir un complément de nourriture et sa femme pratique souvent la pêche à pied avec les voisines notamment aux « malines ».Au sud-est les terres basses ont été aménagées en marais-salant depuis le moyen-âge

cost-trav-paludiers



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