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*** LES DELICIEUSES FOLIES DE MADAME ! ***
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St Barth

Une originalité de l'île : ses habitants sont essentiellement des descendants des Normands, des Bretons et des Vendéens qui s'installèrent ici sous l'Ancien Régime. Si les Suédois y furent présents durant près d'un siècle, ils n'ont laissé que peu de traces dans les mœurs et dans les gènes des Saint-Barths. L'île s'est retrouvée en 1878 avec les mêmes grandes familles aux patronymes inchangés : les Gréaux, les Bernier, les Aubin, les Magras... De leur région d'origine, en tout cas, les colons ont gardé la langue (avec des touches créoles) et la blondeur des cheveux.

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La Vie en OLERON autrefois

Les oléronais étaient jadis mi-paysans, mi-marins et vivaient dans de petits bourgs aux maisons basses et ruelles étroites qui les protègent  des vents. Les maisons sont regroupées autour du puits souvent mitoyen et donnant sur la rue  .

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L’oléronais possède toujours une vigne pour faire son vin, un petit bois pour avoir des bûches et alimenter l’âtre pour cuisiner et accessoirement se chauffer.

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Il possède quelques animaux dont une vache qui fournira le  lait, un bœuf ou deux s’il a des champs sinon un jardin un chien et quelques poules et surtout quelques 'gorets' pour les salaisons.
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Il pèche pour obtenir un complément de nourriture et sa femme pratique souvent la pêche à pied avec les voisines notamment aux « malines ».Au sud-est les terres basses ont été aménagées en marais-salant depuis le moyen-âge

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