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*** LES DELICIEUSES FOLIES DE MADAME ! ***
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SAINT VALERY SUR SOMME

LA GUERRE DE CENT ANS La ville passe de mains en mains; les français, les anglais, les bourguignons. Les anglais abattent le cloître et les tours de l'abbaye afin de fortifier le château. En 1431, Jeanne d'Arc prisonnière des anglais traverse Saint Valery, puis sera acheminée à Rouen où elle sera brûlée. Le 14 juillet 1475, Louis XI fait incendier la ville. Il ne veut pas la céder à Charles le téméraire (allié des Anglais). La ville retrouve paix et prospérité aux 15e et 16e siècles. L'activité du port est florissante grâce à l'exportation des vins et la réputation du hareng de Saint-Valery. L'abbaye étale un grand faste. Les seigneurs de la maison de Gonzague n'ont qu'une autorité lointaine.

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La Vie en OLERON autrefois

Les oléronais étaient jadis mi-paysans, mi-marins et vivaient dans de petits bourgs aux maisons basses et ruelles étroites qui les protègent  des vents. Les maisons sont regroupées autour du puits souvent mitoyen et donnant sur la rue  .

puit-la-bree  
L’oléronais possède toujours une vigne pour faire son vin, un petit bois pour avoir des bûches et alimenter l’âtre pour cuisiner et accessoirement se chauffer.

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Il possède quelques animaux dont une vache qui fournira le  lait, un bœuf ou deux s’il a des champs sinon un jardin un chien et quelques poules et surtout quelques 'gorets' pour les salaisons.
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Il pèche pour obtenir un complément de nourriture et sa femme pratique souvent la pêche à pied avec les voisines notamment aux « malines ».Au sud-est les terres basses ont été aménagées en marais-salant depuis le moyen-âge

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